美味しい紅茶のお話しと淹れ方
世界最高峰の貴重な茶葉を最適な淹れ方で味わう【今年の春茶と夏茶を味わう】
午後のひととき、紅茶を淹れで飲みながら、本当の紅茶について学びましょう。
紅茶が発酵食品ということをご存知ですか?
昔から薬として飲用されいるお茶、、、
紅茶、緑茶、烏龍茶、全て同じ植物の葉です。
その葉、カメリアを完全発酵したのが、紅茶です。
世界最高峰の貴重な茶葉をご用意し、皆さんが普段飲んでいる紅茶と比較してみましょう。
世界最高峰の紅茶というのは、、、
漫画の「美味しいんぼ」に登場した新茶の紅茶がまさにこの紅茶。FTGFOP1という等級。「白く輝く最高の葉」が見られます。
インド政府公認のコルカタ紅茶オークションを通った正規品、世界で200社しか入れないうちのひとりが日本人。に季節ごと数百種に及ぶ紅茶サンプルをテイスティングその季節の紅茶を競り落とします。
また、同じ茶葉の淹れ方の違いによる味の違いも確かめましょう。
効用、美味しい淹れ方、飲み方をお伝えします。
世界最高峰の紅茶を沢山飲み、身体と心の変化を体感して頂きたいと思います。
日々の生活に本物の紅茶を取り入れ、心も身体も豊かな生活を送りましょう。
【日時】
12月21日(土)
10:30〜13:00
【場所】
都営三田線志村三丁目駅徒歩2
【内容】
座学、
茶葉の比較
紅茶の淹れ方デモ、実習、テイスティング
美味しいサンドイッチの作り方(実習)
【費用】
会費 7,000円
(座学、実習、紅茶に合うケーキ、クッキー付)
事前振込制、当日現金支払の場合は7500円となります。
【募集人員】
定員 6名
【申込方法】
【キャンセルポリシー】
少人数のため、基本キャンセルは受けられませんのでスケジュールを調整の上お申し込みください.
なお、Facebookで参加予定を押されても、正式参加にはなりませんのでご注意下さい。参加申請のコメントをいただいて、こちらから承諾のご案内コメントで正式申し込み完了といたします。
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