「ワインセミナー＆試飲会」のご案内

日時：７月２１日（金）15:00〜17:00

場所：アトリエ　吉祥寺駅から徒歩10分
（詳細は申し込まれた方にご案内します）

テーマ：「自然派ワインについて」
（ワインに詳しい方も、初心者も有意義に学べるテーマです）

講師：シニアソムリエ　 ブロッツィ ルカ
イタリアソムリエ協会認定、ソムリエ、オフィシャルディスター
dA LUCA 経営

内容：自然派ワイン5本（白3本、赤2本）の試飲講師のルカのお話
（質疑応答）
それぞれのワインに合った５皿の料理の提供（軽食）＆ 紅茶とデザート

参加費：11,000円（税込）

定員：10名（定員に達し次第締切）

申込方法：直接ご連絡
初めての方はこちらから⤵︎
https://foodlife.kitchen/contact

その他：ワインの銘柄は、決まり次第、参加者へご案内します
料理も相談中ですので、決まり次第お知らせ予定です
今のところ、担当の松田さんとのやり取りでは、、、

白：野菜や白い肉（鶏とか）、白身魚をシンプルに味付けた料理がよい。軽食ならツナのサンド
イッチなどでもよいかも。ルカさん持参のワインは超自然派で、寿司とか刺身に合うらしいです。
普通のワインでは合わない料理なので、自然派ワインの特徴を体験してもらうには準備してもら
うと良い料理です。

赤：牛肉系の料理がよいです。軽食だとミートパイとか肉を使ったキッシュ
などが良いかも。またはビーフシチューなどでも良いかもですね。パンを添えればばっちりかと。
自然派ワイン５種類の試飲、なかなか無い機会です（うち1本はルカ持参の特別な1本）
ご興味のある方は、ぜひ！
イケメン、素敵な硬派のイタリア人、ルカは、ワインだけでなく、オリーブにも詳しいです。
イタリア帰りのルカにイタリアの生産者さんや、ヨーロッパの現状など、お話を色々と聞けるのも楽しみにしています。
ルカは、日本在住（奥様日本人）ですが、イタリア語しか話せないのでイタリア感満載！
ですが、詳しい通訳の方が同席ですのでご安心を！

【申し込み完了まで】
レッスン参加経験おある方は、メッセンジャーで直接メッセジして申し込みいただけます。
初めての方は、HPの問合せ画面より申込をお願いします。
席を確保し、こちらから返信します。その後、受講料を振込いただいて、正式な申し込みとなります。