【豊洲市場】見学&お買い物ツアー開催のお知らせ

家庭での魚介類の調理は、刺身、塩焼き、煮物とマンネリ化。
魚料理のレパートリーを広げるため、そして美味しく調理することが目的のレッスンを開催しています。
旬の魚介類を知り、魚それぞれに適した調理法、処理方法を知ることもできます。
さらに近年一般的に普及したプロの技術や新しい調理方法を取り入れることも料理の幅を広げます。
そのレッスンの入り口として、豊洲市場*見学&お買い物ツアーを開催します。
豊洲市場に精通している方にご案内頂きます。
個人で購入されるよりも、プロの目利きが精査してくれるので、とても良質なものがお得にお買い物できます。
【開催日】
5月30日(火):満席
6月9日(金) :満席
6月24日(土):満席
※随時募集しています。
豊洲市場の休場日(水、日)を除く日程で調整いたします。
【開催時間】
午前:10:30~13:00
【場所】
豊洲市場
【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰りの袋
【定員】
4名(定員になり次第締切)
【受講料】
1回/10,000円+消費税
実習の魚の代金は、別途、実費(当日集金)
【キャンセルポリシー】
少人数の料理教室です。入金締切日以降のキャンセルはお受けできませんので、ご了承ください。