1月のレッスンのご案内

2015.12.party2

1月のレッスンのご案内です。
今月は、キッズレッスンもあり、通常レッスンはゆるりとはじめます。

★パン&デリのクラス  1月22日(金) 午前 満席
                    午後 受付中
 パン1種類(天然酵母&イースト)と旬の食材を使った体に良いスープやデリをお教えします。
 レッスン料 4500円〜5000円(税別)
 所要時間  3時間

★イタリアンレッスン  1月20日(水) 午前11時〜
  駒込の自然食レストラン「なーりしゅ」にて開催
  冬の旬野菜の尽くし料理の予定
  レッスン料 ランチ付きで5000円程度、詳細は、追って

★イタリアンレッスン  1月23日(土) 午前10時30分〜
  今月はご要望により、麹イタリアンとなります
  塩麹のワークショップ後、塩麹を使ったイタリアンのレッスンとなります
  イタリアンは、3〜5品をデモ形式でお伝えします
  作った塩麹はお持帰り(500gほど、3000円相当)、試食ランチ付き
  レッスン料 5000円(税別)

★パンレッスン(天然酵母&イースト) 1月23日(土)午後2時〜
  天然酵母とイーストのピザを作ります。
  天然酵母とイーストの作り方や生地の味の違いを感じて頂きたいと思います

★パン&デリの体験レッスン  1月21日(木)午前、午後
               1月29日(金)午前、午後
  春からコースレッスンへの体験レッスンです。
  複数名での申込でしたら、ご希望日時を相談のうえ、受付中
  レッスン料 4000円(税別)
  
2015.12.party2

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