2023年7月22日(木) 10:30〜13:00 夏を乗り切るタコ飯作り(季節の保存食作り〜夏)

豊洲市場でタコを仕入れ、タコ飯の素を手作りします。
タウリンの含有量が高いタコは、夏バテを乗り切るとても良い食材です。
一般では入手し難い美味しいタコを豊洲から取り寄せ、皆さんで楽しみながら、蛸飯の素を作ります。
ジップロックに1回毎に小分けしてお持ち帰り。
美味しいレシピのタコ飯の素をお教えします。
これを冷凍庫に保存しておけば、忙しい日でも、疲れた日でも、簡単に本格的な美味しいタコ飯がご自宅で再現できます。
タコ飯に合うサイドメニューもご紹介し、作ってランチとしてお出しします。
全てレシピ付き。

【日時】
7月22日(木)10:30〜13:00

【場所】
HappyAssembly吉祥寺
KazueFoodlifeKitchen
(詳細は、受講される方に後ほど送ります)

【受講料】
11,000円(税別)
(講座、材料費、調味料、ランチ代込)
振込でのお支払いとなります。
*タコ代は受講料とは別途、豊洲で購入する食材費の実費を当日集金致します。
タコは時価になりますので、開催日により、金額が多少前後します、ご了承ください。

【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ち帰り保存容器、保冷剤、保冷バッグ

【その他】
*食材やお席の手配の都合上、申込振込締切日後のキャンセルは受けかねますのでご了承下さい(代理参加・振替参加OKです)
*場所の詳細は、申込された方にご連絡させて頂きます。

【申込方法】
お手数ですが、下記お問合せ画面よりお申し込みください。
https://foodlife.kitchen/contact

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