夏の暑さに負けない、そして土用を健やかに過ごすための薬膳料理レッスンを開催します。

汗で消耗しやすい水分や気を補い、胃腸をいたわる食材と発酵の知恵を取り入れ、季節の変わり目にしなやかに対応できる身体づくりをサポートします。

その時期に最も体に優しい旬の食材と、塩麹・醤（ひしお）などの発酵調味料を使って、シンプルで美味しい養生ごはんを一緒に作りましょう。

※食材・メニューは、開催時期に合わせてベストな内容をご用意します。どうぞお楽しみに！

【日時】
７月13日（日）
10:30〜13:00

【場所】
Happy Assembly 吉祥寺
（参加の方に追って詳細をお伝えします）

【内容】
旬食材の実習とデモと試食

【料金】
11,500円（材料費、試食代）デザート付
振込での支払となります。

【募集人員】
６名
（定員に達し次第、募集終了）
【申込方法】
個人か、こちらに参加のメッセージを頂き、その後振込先をご連絡、振込完了で申込となります。
【その他】
材料の手配の都合上、また、少人数のサロン的レッスンの為、申込後のキャンセルは受けかねますのでご了承下さい（代理参加OKです）。
場所の詳細は、申込された方にご連絡させて頂きます。