特別レッスン 塩麹&醤油麹&甘糀作り

リクエストが多いので特別レッスンを開催します。

塩麹と醤油麹を手作りします。
そして甘麹はレクチャーします。
この3つがあればほとんどの料理をカバー出来ます。
この調味料を使って簡単なイタリアンをレクチャーして
試食します。
作った麹3種類はお持帰り。

日時 8月30日(日)午後1:30〜
場所 都営三田線志村三丁目駅から徒歩2分
(詳細は受講の方にご連絡します)
定員 5名 (残2名)
料金 4,500円(税別)
持物 エプロン、手拭きタオル、ビニル袋、タッパー、
発酵食の食事付き

関連記事

  1. 和栗のシュトーレン

    和栗のシュトーレン2021

  2. 【特別レッスン】ガドーショコラ

    【特別レッスン】ガドーショコラ

  3. キッズレッスン(12月クリスマスバージョン)終了&年明けレッ…

  4. 旬のイタリアン〜アンチョビ尽くし〜アンチョビの使い方レッスン

    旬のイタリアン〜アンチョビ尽くし〜アンチョビの使い方レッスン…

  5. キッズパン教室

    GWキッズ(親子)パン教室

  6. 食の安全セミナー(野菜編)「種」「土」「農法」のお知らせ

最新のレッスン案内

最新のセミナー案内

過去の投稿