10月のイタリアンレッスン

FullSizeRender20150828itariann-4

10月はリクエストを頂いている「塩糀つくりワークショップ&イタリアン」と
アロマフレスカの原田シェフに習ったイタリアンをメニューに取り入れた2本立てです。

「塩糀つくりワークショップ&イタリアン」
日時:
 10月11日(日)10時30分〜13時
 10月20日(火)10時〜12時30分
内容:塩麹作り(作った麹は各自お持帰り)
   麹イタリアンのデモ&お食事&天然酵母の手作りパン付
費用:5000円(税別)
定員:各回6名
20150918zagaku-koiji-3
FullSizeRender 2FullSizeRender 5FullSizeRender 6
「アロマフレスカの原田シェフ直伝のトリッパー(または甘鯛の鱗煮)&白菜のオリーブ蒸し」
日時:
 10月26日(月)11時〜13時
内容:タイトルの通り(食材の関係からどちらになるか、近くなったら参加者にご連絡します)
   難しそうなトリッパーですが、実は家庭でも出来ます。美味しく食べやすいようにアレンジしながらも原田シェフがアロマフレスカで出しているレシピでお伝えします。
費用:7000円(税別)
定員:6名

 

関連記事

  1. 2024年10月18日金曜日10:30〜13:00飯蒸しを美…

  2. 2025年11月21日金曜日19:00〜21:30シードル香…

  3. 2025年6月10日火曜日「命をつなぐ、季節の手しごと」〜梅…

  4. 2026年2月13日金曜日19:00〜21:30〜大人のため…

  5. 2025年5月16日金曜日10:30〜13:00「フレッシュ…

  6. 2024年8月9日金曜日18:30〜21:30【トワイライト…

レッスンの種類