旬食材の日常ご飯〜ひと手間掛けて美味しい食卓

旬の食材を使い、ほんのひと手間かけて、日常ご飯を美味しく、食卓を楽しく演出するレッスンです。

今回のテーマは、盛夏の中華
「手羽中の中華風煮込み」＆「麻婆春雨夏バージョン」そして他に簡単中華数品。
家庭にある普通の調味料で美味しい中華が出来上がります。

コラーゲンたっぷりの手羽中、手羽先、日焼けを気にするお肌にとっても効果的、そして、とっても簡単で、作り置きできるメニューです。
中医学に基づき、この季節に食べたら良い食材を取り入れました。
美味しいだけでなく、食べたら健康に効くメニューです。

家庭での料理のメニューがグッと広がり、味もワンランクアップします。

料理の基本として、今回は、手羽先の美味しく食べる下処理についてお教えします。なかなか教えてくれない、知らない、基本、知っておくと良いですよ。

【日時】
8月12日（月・祝）
10:30〜13:00

【場所】
Happy Assembly 吉祥寺
（参加の方に追って詳細をお伝えします）

【内容】
手羽中の中華風煮込み

【料金】
12,650円（材料費、試食代、税込）
振込での支払となります。

【募集人員】
6名
（定員に達し次第、募集終了）
【申込方法】
個人か、こちらに参加のメッセージを頂き、その後振込先をご連絡、振込完了で申込となります。
【その他】
材料の手配の都合上、また、少人数のサロン的レッスンの為、申込後のキャンセルは受けかねますのでご了承下さい（代理参加OKです）。
場所の詳細は、申込された方にご連絡させて頂きます。