【紅茶のチーズケーキ】2023年5月29日(月)13:30〜16:00

【紅茶のチーズケーキのレッスン】
新茶の紅茶を日本で初めて扱った仙台のガネッシュティールーム。
そのティールームのスペシャリティの「紅茶のチーズケーキ」をお伝えします。
アッサムミルクティーの濃縮液を煮出し、2層の生地で丁寧に作り上げたチーズケーキ。
紅茶のマーブル模様のチーズケーキ、濃厚なのに優しい美味しさ。
作り方、カットの仕方のポイントもお伝えします。
ミルクティーマイスターの肩書きを頂き、美味しいミルクティーもご一緒に召し上がっていただきます。
一人一台作る実習方式。
作ったケーキはお持ち帰りです。
【日時】
5月29日(月)
13:30〜16:00
【場所】
吉祥寺駅から徒歩10分の住宅街
(受講の方に詳細をお伝えします)
【内容】
紅茶のチーズケーキ作り
紅茶のチーズケーキの試食
アッサムミルクティー付き
焼いたチーズケーキは、1台お持ち帰り
ワンプレートランチ付(レシピ付)
【定員】
4名
定員になり次第、募集終了となります。
【受講料】
12,000円(税別)
事前振込にてお願いしています。
【申込方法】
こちらか、個人メッセージにて参加ご希望の連絡を頂き、こちらで席を確保し、振込先をご連絡します。振込完了をもって申込完了となります。
【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、
持ち帰り用の手提げ袋
(直径16センチのケーキが入るマチのもの。
【その他】
*少人数のレッスンのため、申込後のキャンセルは受付ていません。代理参加、他のレッスンへの振替受講は可能です。
ご理解、ご協力をお願いします。
*場所は、申込された方に後ほど、詳細を送ります。

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