2024年3月21日(木)『旬食材の日常ご飯〜ひと手間掛けて美味しい食卓』

『旬食材の日常ご飯〜ひと手間掛けて美味しい食卓』
旬の食材を使い、ほんのひと手間かけて、日常ご飯を美味しく、食卓を楽しく演出するレッスンです。

今回のテーマは、「参鶏湯」
養生業にお出しした参鶏湯が好評で、お教えします。
「ボーンブロス」の良さもお伝えしたくて。
料理の基本や、食材や調味料の選び方、役立つお話も織り交ぜながら、レッスンしましょう。
もちろん、全品、試食ランチ付き。
季節のデザートもお出しします。

【日時】
2024年3月21日(木)
10:30〜13:00

【場所】
Happy Assembly 吉祥寺
(参加の方に追って詳細をお伝えします)

【内容】
旬食材の実習とデモと試食

【料金】
12,100円(材料費、試食代込、税込)
振込での支払となります。

【募集人員】
6名(定員に達し次第、募集終了)

【申込方法】
個人か、こちらに参加のメッセージを頂き、その後振込先をご連絡、振込完了で申込となります。

【その他】
材料の手配の都合上、また、少人数のレッスンの為、申込後のキャンセルは受けかねますのでご了承下さい(代理参加OKです)。
場所の詳細は、申込された方にご連絡させて頂きます。

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