2023年7月2日（日）

『旬食材の日常ご飯・夏』

「ペッパーチャーシュー」

「ベトナム風サラダ」

「トマト🍅ご飯〜ローズマリー風味」

「玉ねぎのケッパー酢」

このペッパーチャーシュー、
甘めのタレをちょこっと漬けて、オーブンで焼くだけ。
仕上げり蜂蜜塗って、胡椒をすり潰したのをパラパラ。
ポイントは、タレと、このサイズにカットすること。
表面積が増えて、カリカリっとタレのつまみが増して、短時間で調理出来る。
暑い夏に、簡単、美味しい。
我が家の夏のヘビロテメニュー。

暑い夏に、
是非、みなさんに活用して頂きたいメニューです♪

次回レッスンは、8月13日（日）に開催予定
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