4月1日発売になった「伊豆のゆずこしょう」

4月1日発売になった「伊豆のゆずこしょう」。

伊豆天城の柚子生産者であり、8年の熱い想いを現実化させた浅田さんが、

足を運び、アトリエまで届けてくださいました。

アトリエでも、取扱販売させていただくことになりました♪

ご希望の方は、お気軽にお越し下さい♪

監修、制作に携わり、半年、我が子のように可愛いです💕。

パッケージも、リーフレットも、可愛い。

発酵デパートメントの小倉ヒラク氏の商品のデザインに関わった、伊豆在住のデザイナー

加賀谷奏子さんデザインです。

地元、伊豆での販売の他、都内では千代田グルメショップ、吉祥寺のアトリエ、2カ所での

発売スタートです。

今後のさとやまつくる（株）との企画として、柚子に続く、天城のナス🍆の開発、

黄柚子胡椒のお話や、伊豆天城の地元の活性化のお話など、浅田さんの今後10年の熱い想いを

お聞きした、春の桜🌸開花の時期とあいまり、夢膨らむ良き一日でした。

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~健美食家・和恵~
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