第３金曜日定例のトワイライトレッスン

毎回、旬の食材を使ったものを作り、楽しく食べる会。
今回は、ケーキで、黒糖のキャトルカールです。
失敗も少なく、作りやっすくて美味しいキャトルカール。
その黒糖版です。
お楽しみに！
食事とワインもこのトワイライトレッスンの目的！
今回は、どんな旬食材料理をお出ししようか、思案中。
それ以外も発酵系の旬食材を使った美味しいメニューをご用意します。
締めは、紅茶とデザート。
今回のデザートは、何にしようか、こちらも思案中、季節に合うケーキも準備予定です。

＊お食事だけ参加の方も歓迎です！
ご参加お待ちしています

＊ワインは大阪の自然食品ひこばえさんのソムリエさんがセレクトしてくださった自然派ワインを供します。
こんな時間と空間と食事と学びが合体したレッスン、あったら、自分が絶対受けたい！！といったトワイライトレッスンです。
スペシャルな月一の時間をお愉しみ下さい。