みなさん憧れのクロワッサン&デニッシュ
今季、2回目のレッスン開催♪
今回もクロワッサンの復習。
2月はデニッシュ、3月はデニッシュ食パンの予定。
連続でロールインバターの作り方、生地作り、カットの仕方、成形の仕方を身につくように学びます。
【日時】
①1月21日(火):クロワッサン復習
②2月25日(火):デニッシュ
③3月デニッシュ食パン
3月の日程は、決まり次第ご案内
【場所】
Happy Assembly 吉祥寺
吉祥寺駅から徒歩10分
(詳細は申込者にお知らせします)
【受講料】
14,300円(税込)/回
(焼いたパンのお持ち帰り/午前レッスンは、ランチ付、午後は紅茶で試食)
【定員】
4名
(定員に達し次第、募集終了)
【内容】
パン作り
実習とデモ
ランチ付
【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、筆記用具、お持ち帰りの袋
【申込方法】
個人又はこちらに「参加」のメッセージを頂き、その後、こちらで席の仮押さえし、振込先をご連絡差し上げます。振込完了で申込完了となります。
【その他】
*食材やお席の手配の都合上、申込振込完了後のキャンセルは受けかねますのでご了承下さい(代理参加・振替参加OKです)
*場所の詳細は、申込された方にご連絡させて頂きます。