受講者24名のところ50名後半とい大勢の応募があったそうです。
1回目、2回目と天然酵母パンを焼き、持帰り生地をこね、イタリアンな麹デリを2〜３種類私がデモして、そのうち１品をみなさんで実習とうかなりハードルの高い、盛り沢山な内容でしたが、時間内に上手に焼き上がり、ランチボックスを作りました。
五感を使った調理、世代は多世代20代〜60代、パン作り初めての方・過去の大変な経験から天然酵母のパン作りは諦めていた人〜かなり焼き込んでいる人と、幅広い。
皆さん、工夫して楽しそうにランチボックスに詰めていました。
2回目のランチボックスは、1回目に比べ、皆さんとても上手に盛れていました。
ここに皆さんのランチボックスを紹介させていただきます！
ワクワクするようなランチボックスが出来上がりました！！
秋晴れの青い空のもと、ランチボックスもって ピクニックに出掛けたくなるような賑やかさです。