3月のレッスンのお知らせ

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3月1日(月)甘麹セミナー 終了

3月2日(火)甘麹セミナー 終了

3月4日(金)発酵特別セミナー 利酒会 終了

3月6日(日)食の安全セミナー(添加物編)@醸しカフェ(西荻窪)満席
       詳細は、醸しカフェのFBをご覧下さい

3月17日(木)「パン&デリレッスン 入門編1」 10:30〜 残席1
         かぶのスープとカボチャマフィン あともう1品発酵食(オイル、塩の座学と使い方)
        6回シリーズの「パン&デリ」レッスンがいよいよ今月から始まります
        1回目ですので、体験としてお気軽にご参加頂けます

3月18日(金)塩麹セミナー@西葛西 10:30〜 定員10名
        詳細は、別にUPしていますので、そちらをご覧下さい

3月19日(土)「パン&デリレッスン 週末クラス」10:30〜 残席2
         初級〜中級クラスの方々のレッスンです。
         ワッフル(お食事系)とマスタードソースの万能ドレッシング(アンチョビ使いをマスター)

3月23日(水) マルシェ出店

3月25日(金) パンレッスン 午後1:30〜

3月26日(土)「パン&デリレッスン 週末クラス」10:30〜 残席2
         初級〜中級クラスの方々のレッスンです。
         ワッフル(お食事系)とマスタードソースの万能ドレッシング(アンチョビ使いをマスター)

         

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  5. 麹の特別講座〜塩麹、甘麹のソース(和・洋)

    麹の特別講座〜塩麹、甘麹のソース(和・洋 応用編)

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