特別レッスン 和栗のシュトレーン(天然酵母)

2014.12.kurisumasusyutore-nn

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ここ数年、ほぼ定着の和栗のシュトレーンを2本分作ります。

日時:11月29日(日)12月7日(月)8日(火)、9日(水)、10日(木)
いずれも10時30分〜12時30分

内容:無添加の和栗のペーストを生地に練り込み、フィリングにも和栗をふんだんに
使います。一人2本作り、作ったものはお持帰り。ご希望によりラッピングも
施します。私がデモで作ったものを試食します。
軽食付き

費用:8000円(税別)材料の値上げによりレッスン費も値上げしています。

定員:各回6名

その他:
ご家庭で作りい方向けに1台分のセットで材料をレッスン時にお分けしています。
ご希望の方は、レッスン申込時にご連絡下さい。
材料の仕込み、バター不足によりレッスン当日や後からの申込の場合、ご希望に添えない場合があります。ご了承下さい。

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