黄柚子胡椒作りワークショップ2021〜旬の柚子胡椒〜

黄柚子胡椒作りワークショップ〜旬の柚子胡椒〜

「旬の柚子ごしょう作り:黄色柚子編」2021
〜無農薬自然栽培の「ハンザキ柚子で作る黄柚子こしょう」

皆さんこの冬、黄柚子ごしょうを一緒に作りましょう!
この講座のもう一つは、柚子へのこだわり。市場には出回らない大分県の無農薬自然栽培の「ハンザキ柚子」を農家の佐藤さんから取り寄せます。香り高い大切に育てられた山吹色のふっくら熟した黄柚子です。
参加者の皆さんにとって、『旬の楽しみ方が1つ増える』そんな講座になると思います。

【日時】

2022年1月10日(祝)
2022年1月16日(日)
いずれも
10:30〜13:00

【場所】

アトリエHappyAssembly吉祥寺
(詳細は、お申込された方に後程送ります)

【内容】

黄柚子こしょう作り、
料理デモ、
ランチ

【費用】

9,500円(税抜)
(食事&作った柚子ごしょう1本お土産 込み)

【申込方法】

メール(このHPの問合・申込から)、メッセージ(FB)でご連絡ください。折り返しご連絡がいきますので、返信がない場合はお手数ですが、再度ご連絡をお願いします。

黄柚子胡椒作りワークショップ 旬の柚子胡椒

黄柚子胡椒作りワークショップ 旬の柚子胡椒

黄柚子胡椒作りワークショップ 旬の柚子胡椒

【キャンセルポリシー】

少人数、季節の旬の材料の取り寄せとなりますので、基本、キャンセルは受付ていません。また振込〆切日からキャンセル料が発生します。材料の取り寄せの都合上、ご理解のほどよろしくお願いします。
代入り参加、可能です。

 

 

関連記事

  1. 和の旬野菜を使った簡単イタリアン〜五感を呼び覚ます料理教室

  2. 紅茶の会

  3. 紅茶の会

  4. 「季節の果物でつくるコンフィチュール」レッスンのご案内

  5. 麹の特別講座〜塩麹、甘麹のソース(和・洋)

    麹の特別講座〜塩麹、甘麹のソース(和・洋)

  6. 和栗のシュトーレン

    和栗のシュトーレン2021

最新のレッスン案内

最新のセミナー案内

過去の投稿