和栗のシュトーレン2021

和栗のシュトーレン

特別レッスン

和栗のシュトーレン。
この時期、恒例となりました。
もう、何年になるでしょう、毎年変わらぬ味、レシピをお待ち頂き、ありがとうございます。
自然酵母で発酵させ、しっとりしているのに重くないシュトーレンです。
1つを焼いて持ち帰り、一つは、生地を仕込んでお持ち帰り、自宅で復習焼き。2本分のシュトーレンとなります。

【日時】

11月30日(火)
12月2日(木)
12月11日(土)
12月12日(日)
13:30〜16:00

【場所】

アトリエ Happy Assembly 吉祥寺
(詳細は、参加の方にご案内します)

【内容】

シュトーレン作り
試食ティータイム

【費用】

受講料 10,000円(税抜)
(一人2本分、試食、紅茶付)
基本、振込でのお支払いとなります。

【募集人員】

定員 6名
(定員に達し次第、募集終了)

【持ち物】

エプロン、手拭きタオル、筆記用具、シュトーレンのお持ち手提げ袋

【申込方法】

メール(このHPの問合・申込から)、メッセージ(FB)でご連絡ください。折り返しご連絡がいきますので、返信がない場合はお手数ですが、再度ご連絡をお願いします。

【その他】

*食材やお席の手配の都合上、申込振込完了後のキャンセルは受けかねますのでご了承下さい(代理参加・振替参加OKです)
*場所の詳細は、申込された方にご連絡させて頂きます。
*2本以上ご希望の方は、申込時に申出下さい。キャッシュオンにてご用意させて頂きます(生地、焼き上がり希望により料金が変わります)

 

 

関連記事

  1. アップルシュトューデル

    アップルシュトゥーデル

  2. シュトーレン(マロンペースト&和栗)レッスンのご案内

  3. 特別レッスン〜夏の発酵尽くしプレート

  4. 1月のレッスンのご案内

  5. 旬のイタリアン〜冬編

    旬の発酵イタリアン〜冬〜パーティーシーズンに向けて(パエリア…

  6. 塩麹づくり(基礎編)

    おいしい麹と塩でつくる万能調味料【酵素たっぷりのカラダにやさ…

最新のレッスン案内

最新のセミナー案内

過去の投稿